Grzyby medyczne
Paulina Głodowska – propagatorka świadomego trybu życia, inspiratorka do zmiany dotychczasowych nawyków poprzez wprowadzenie do swojej codziennej diety poprawiających zdrowie grzybów. Jej misją jest szerzenie wiedzy na temat Reishi oraz innych dobroczynnych produktów. W życiu zawodowym jest dyrektorką DXN Service Centre w Londynie, w życiu prywatnym – szczęśliwą żoną i mamą dwóch uroczych córek.
W polskiej społeczności jesteś znana jako pani od grzybków. Jak zaczęła się Twoja przygoda z grzybami Reishi?
Zaczęła się dość zabawnie, a nawet zaskakująco. Kilka lat temu pewna kobieta przedstawiła mi nietypową kawę. Zdziwiłam się, kiedy usłyszałam, że w środku znajduje się jakiś grzyb! Oczami wyobraźni zobaczyłam wielką pieczarkę pływającą w moim ulubionym kubku i grymas na mojej twarzy powiedział wszystko. Jednak ciekawość wzięła górę. Od tamtego czasu grzyby królują w mojej kuchni, dodaję Reishi do posiłków i zachęcam do tego moich obserwatorów. Moja rodzina chętnie po nie sięga, a klienci, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie, z ciekawością ich próbują.
Kiedyś mówiło się, że grzyby nie posiadają żadnych wartości odżywczych, teraz wiemy, że mają ich bardzo dużo. Jaki wpływ na organizm ma spożywanie grzybków Reishi?
Jeszcze niewielu ludzi wie, że grzyby zawierają dużą dawkę witaminy D, tak potrzebnej w dzisiejszych czasach. W polskich domach najczęściej goszczą na wigilijnym stole, a ja chcę inspirować do dbania o swoje zdrowie poprzez zamianę ciężkostrawnych dań na lekkie i zdrowe posiłki. Na szczęście powszechna świadomość rośnie i coraz częściej sięgamy do medycyny alternatywnej, w tym po sprawdzone produkty, takie jak moje. Azjaci od wieków mówili o grzybach Reishi, że są nieśmiertelnością. Udowodniono, że mają cały wachlarz właściwości prozdrowotnych. Dowiedziono, że obniżają ciśnienie, poziom cukru i złego cholesterolu – takie dolegliwości są przyczyną wielu chorób, a Reishi może się z tym rozprawić. Ponadto w medycynie ludowej wierzy się, że spożywanie Reishi pomaga uchronić się przed rakiem. Zawarte w tych grzybach substancje są silnymi immunostymulatorami, które pobudzają organizm do walki z antygenami, w tym z komórkami nowotworowymi, mają działanie antynowotworowe, zwiększają produkcję białych krwinek oraz niwelują stan zapalny. Przyjmowanie ekstraktu z grzybów Reishi wzmacnia odporność organizmu przez cały rok. To sekret prozdrowotnych grzybów, które mam w swojej ofercie, nie tylko Reishi.
Ludzie piją bardzo dużo kawy, a wiadomo, że nie jest to zbyt zdrowy nawyk. Co zrobić, by nasza kawa była zdrowsza?
Kawa to popularny i lubiany napój. Większość z nas nie może sobie wyobrazić dnia bez kubka aromatycznego napoju. Niestety wiele osób nie może pić tradycyjnej kawy, ponieważ zakwasza nią organizm, wypłukuje dobroczynny magnez i wapń, pojawia się zgaga. Kawa z Reishi jest zupełnie inna! To wspaniała alternatywa dla tych, którzy kochają kawę, a nie mogą pić zwykłej. Dlatego zachęcam, żeby zgłosić się do mnie i zapoznać się z ofertą. Moja kawa zawiera 98% najwyższej jakości arabiki i 2% wzmacniającej ganodermy (Reishi). Pozytywnie wpływa na nasz organizm i możemy się nią rozkoszować bez wyrzutów sumienia. Zamiast zakwaszać: działa alkalizująco, a przy tym ma cudowny głęboki smak.
Jakie produkty macie w ofercie?
Same skarby natury. Poza Reishi oferujemy również inne grzyby medyczne, takie jak soplówka jeżowata, idealna na układ nerwowy, kordyceps, który wspomaga wydolność organizmu i poprawia libido u kobiet i mężczyzn. Mamy spirulinę słodkowodną, która wspomaga regenerację komórek, ma działanie przeciwstarzeniowe, jest bogata w białko. Oprócz tego posiadamy wiele innych produktów codziennego użytku, którymi warto się zainteresować.
Czy swoją przyszłość wiążesz z grzybami?
Zdecydowanie tak! Nie wyobrażam sobie innej pracy, ponieważ daje mi ona ogromną radość i satysfakcję – w końcu pomagam innym zadbać o lepsze samopoczucie i o zdrowie. Przygoda z Reishi zaczęła się dość kontrowersyjnie, ale cieszę się ogromnie, że dałam sobie szansę i kilka lat temu odrzuciłam swoje przekonania i uprzedzenia do tego niezwykłego grzybka. Dzięki niemu lepiej dbam o zdrowie swoje i moich najbliższych. Coraz więcej klientów zgłasza się do mnie nie tylko po produkt, ale również po radę, wysłuchanie i wsparcie na drodze do lepszego, bardziej świadomego życia.
www.facebook.com/paulinawhataherb
Rozmawiała
IRMINA PRZYBYŁOWSKA
Stylizacje i zdjęcia:
AGA SZYC / AGGASHE STYLE
Zdjęcie:
KAROL OMORCZYK
